MENÚ 1

Escalibada con anchoas de l\'Escala y aceite de oliva virgen
Solomillo de lechón asado con salsa a las 5 pimientas
Tiramisú con espuma de café
Incluye servicio de agua, vino y café.

MENÚ 2

Bouquet de ensalada con queso de cabra y frutos secos caramelizados
Suprema de salmón al horno con lima y cilantro
Macedonia de frutas con zumo de naranja
Incluye servicio de agua, vino y café

MENÚ 3

Lasaña de carne con berenjenas y calabacines
Lubina a la plancha con refrito de ajos y toque picante
Sorbete de limón
Incluye servicio de agua, vino y café

MENÚ 4

Sopa de pescadores a la sitgetana
Confit de pato con peras confitadas, salsa de frambuesa y piñones
Crema catalana quemada
Incluye servicio de agua, vino y café

MENÚ 5

Arroz cremoso de setas, espárragos trigueros y langostinos con granapadano
Carré de cordero macerado con cítricos y patata al romero
Helado de chocolate belga
Incluye servicio de agua, vino y café

MENÚ 6

Mil hojas de patata y pulpo con pimentón de la Vera
Entrecot de ternera con crujiente de hierbas a la mostaza
Tarta de queso con arándanos
Incluye servicio de agua, vino y café