MENÚ 1

Escalivada amb anxoves de l\'Escala i oli d\'oliva verge
Filet de garrí amb salsa a les 5 pebres
Tiramisu amb escuma de cafè
Inclou servei d\'aigua, vi i cafè

MENÚ 2

Bouquet d\'amanida amb formatge de cabra i fruits secs caramelitzats
Suprema de salmó al forn amb llima i coriandre
Macedonia de fruits amb suc de taronja
Inclou servei d\'aigua, vi i cafè

MENÚ 3

Lasanya de carn amb albergínies i carbassons
Llobarro a la planxa amb refregit d'alls i toc picant
Sorbet de llimona
Inclou servei d\'aigua, vi i cafè

MENÚ 4

Sopa de pescadors a la sitgetana
Confit d'ànec amb peres confitades, salsa de gerds i pinyons
Crema catalana cremada
Inclou servei d'aigua, vi i cafè

MENÚ 5

Arròs cremós de bolets, espàrrecs de marge i llagostins amb granapadano
Carré de xai macerat amb cítrics i patata al romaní
Gelat de xocolata belga
Inclou servei d'aigua, vi i cafè

MENÚ 6

Mil fulles de patata i pop amb pebre vermell de la Vera
Entrecot de vedella amb cruixent d'herbes a la mostassa
Pastís de formatge amb nabius
Inclou servei d'aigua, vi i cafè